L'infatigable équipe de Cash investigation a fait l'enquête sur les producteurs alimentaires.
Le système de concurrence génère le pire des esclavages chez les producteurs.
Le système de la vente, du marketing, voile l'esclavage de celles et ceux qui produisent. Et le tour est joué.
Par exemples, les saisonniers en Italie - pour la plupart des Africains sans papier - sont logés dans des taudis ou des tentes. On leur vole une grande partie de leur paie. Mais les grandes enseignes sont satisfaites: les chartes sont respectées.
Les chalutiers industriels pèchent en Afrique de l'Ouest. Ils pillent les ressources locales, logent les ouvriers dans des conditions abominables et, bien sûr, volent aussi une grande partie des paies misérables.
